烤肉桶饭家常做法

主料：适量米饭 适量生菜 适量里脊肉 适量黑芝麻 适量烤肉料

口味：酱香

主要做法：技巧

操作步骤反馈

1

准备好材料。

2

还有保鲜膜，烤肉料。

3

将里脊肉切成薄片。

4

烤肉料和水是1：1的比例调好，放入肉片腌制半小时以上入味。（没有烤肉料的话，可以加点酱油，蚝油，胡椒粉腌制）

5

锅内倒少许油，把肉片放入中小火煎。

6

煎到两面金黄即可夹出。

7

干净的碗内放入一张保鲜膜铺好，再放入热米饭。（米饭的多少，做出后的汉堡也有薄厚之分，喜欢薄的汉堡的话，可以少放点喔）

8

用保鲜膜按压好。

9

锅内倒少许油加热后，把汉堡块放入煎会。（这样表面会有脆脆的锅巴，不喜欢可不煎）

10

煎好后，放上生菜和烤肉片，盖上另一片撒上点芝麻。

烤肉桶饭家常做法

先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料

盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

排名较好天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。

烤好后，切成1厘米左右的丁。黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。之后就可以食用了。