油炸土豆片,是选用哪一种土豆

油炸土豆片,是选用哪一种土豆

普通的土豆就可以了,主要是处理好,切的均匀适中,炸的时候油温调控好,土豆过次凉水去掉淀粉,炸到金黄色就可以了,实践起来就能找到方法,炸些地瓜也可以,当嘴巴无聊时你会明白的!总之自己做的干净卫生食用起来放心还省钱何乐而不为呢

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